MENGENAL TRADISI SUNDA: BOTRAM

Dikutip dari website Good News From Indonesia: Salah satu bentuk tradisi menikmati makanan tradisional yang menarik untuk di bahas adalah BOTRAM. https://www.goodnewsfromindonesia.id/ APA ITU BOTRAM? BOTRAM adalah salah satu tradisi menikmati makanan secara bersama-sama dengan cara digelar di atas daun pisang. BOTRAM BERASAL DARI? BOTRAM berasal dari daerah Jawa Barat atau suku Sunda. ASAL USUL BOTRAM Istilah BOTRAM merujuk pada salah satu cara tradisional yang dilakukan masyarakat Sunda dalam menikmati makanan, saat kumpul bersama anggota keluarga, teman, kerabat, atau orang terdekat. Makanan khas sunda seperti nasi liwet dan lalapan biasanya digelar memanjang di atas sebuah daun pisang yang sudah dibersihkan. Biasanyaa botram berada di perkampungan di acara tertentu. Botram atau apapun nama sejenisnya memang sudah ada sejak lama. Berdasarkan penjelasan Prof Murdijati Gardjito selaku ahli kuliner dari Universitas Gajah Mada, bagi masy...